釜揚げしらす、ちりめんじゃこ、いりこ(かえり)、煮干、わけありちりめん、乾燥・生わかめ 通販  紀州和歌山から産地直送

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魚政日記

天日干しちりめん・・・数日お待ち下さい。

こんにちはぁ~~天気予報が大当たり

今日は、天日干しちりめん干せませんでした。

残念!!!!!!!!!

 

明日は  の予報ですが・・・・・。

やわらかちりめん」   ホント  売れるのが早いです。

そのまま「しらす丼」にでも美味しい柔らかさ♪♪

 

私達が食べて美味しいと思うホンマもんです。(●^o^●)

 

沢山ご注文の岡山県のh様   

先週もご近所の方と沢山お買い上げ頂いたのに・・・・・・

あれ美味しかったわぁ~」 と又ご注文頂きましたが、 先週のものは完売!!

 

ちりめんは新しくなります。

 

 

ちりめんは、やっぱり・・・・太陽の下自然乾燥が一番  

 

旨みが全然違いますし、日持ちも違います。

 

数時間干して(風があるかないかでも干し時間は違います) 一晩冷蔵庫で

ギュと冷まして、直売店に持ってきます。

 

「天日干しちりめん」 お待ちのお客様、今しばらくお待ち下さいませ。

 

 

8/9 和歌山(白浜・田辺)に来られるお客様へ 

 

高速印南サービスエリア(帰り大阪行き)にて約15-17時の間

しらす・ちりめんの販売をする事になりました。

 

沢山のお客様に会えることを凄く楽しみにしております♪♪

 

投稿日時: 2009年8月 6日 11:11 | パーマリンク魚政日記TOPページへ
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