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魚政日記

昔ながらのしらす屋さん!!

 こんにちはぁ~~水揚げが少なくてぇ・・・・・って思ってたら大漁 

第二工場て゛加工してます。

 

そんな中、「プレミア和歌山」の更新があって・・・・書類書かないとと思いながらギリギリ

 

提出書類をよーーーく見たら、保健所の立ち入り検査がある。

 

強風で船が出れなかった次の日で葉っぱとか一杯飛んできてる(直売店は開けっ放し)

 

検査= 大掃除  

 

加工場忙しいから・・・一人で、冷蔵庫も・・・・ほうき持ったりタオル持ったり

(1人忙しそうでしたヨォ~~~)

 

な・の・に・・・・加工場に手伝いに来てと電話は来るし。

 

 

殺気立った所(加工場)には殆ど行かないので、私がする事って         ない!!!!!!

コンベアーの途中でチェックするぐらい

 

 

直売店を閉めて行くので   張り紙

「加工場に行ってます   午後は居ます」    って書いてテープで貼って

帰ったら風で飛ばされて隣の家の壁に付いてるぅ

 

 

近所のお客さんがそれを見て・・・・午後来てくれましたがぁ~~大笑い

 

保健所の人も来られて   「昔ながらのねぇ~~貧乏なしらす屋さん」やなぁ~~

って顔に書いてましたヨォ

 

一応・・・・加工場もう一つあります  って言ったけど  「大丈夫です」これで

 

 全長45mの 遠赤外線乾燥機が

自家発電で動いてるとは誰も思わなくて・・・・

仕事関係の方が来られて、第二工場を案内したらなんか態度が違うぞぉ~~。

 

個人経営で可愛そうなしらす屋さん!!    がぁ~~~

 

そんな大きな保冷車も要らないやろぉ~~(要らないんですがぁ・・・・) 

 

 

第二工場も掃除しておいたけど・・・・意味ないじゃーーーーんでしたヨォ

 

 

 

投稿日時: 2013年9月30日 13:24 | パーマリンク魚政日記TOPページへ
うまいしらす屋 魚政 住所〒649-1112和歌山県日高郡由良町網代201-17  TEL:0738-65-0061(16時まで)  お問合わせフォームはこちら
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