釜揚げしらす、ちりめんじゃこ、いりこ(かえり)、煮干、わけありちりめん、乾燥・生わかめ、乾燥ひじき 通販  紀州和歌山から産地直送

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和歌山産 「しらす」 細かくなりました

朝、一番の水揚げは   ほーーーんま  鮮度イイよぉ
~~。

   氷で〆て・・・・
他の魚の混ざりがない  一番もん  でーーーす。


堅物な職人は・・・・・  絶対ですぅ~~




本日は、第二工場!!!!


「帰る!!!! 準備しておけ・・」 


一番水揚げ・・・・    やっぱりーーーー鮮度も一番


水洗いして・・・・手に取ったら  品物(生しらす)
綺麗だから   OK!!




職人は喋りませんがぁ~~   うん!!! ok  ですよぉ~~

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23isback | 2020-05-09 22:32 |
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